Itinerari gastronomici
Tra i piatti principali gli scampi pescati in queste acque sono considerati una prelibatezza. Non mancate di assaggiare il brodo di granchio con le famose erbe lussignane, il nasello abbinato alle sarde salate con erbe aromatiche isolane e cavoli, il brodetto di calamari lussignani con polenta unita ad asparagi selvatici. Meritano un assaggio anche la carne d’agnello e i doci, molto particolare la panna cotta con miele a base di salvia e la torta al cioccolato con i fichi.
